鲤鱼死掉能吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 20:28:49
经常看到超市里有特价鱼,不过都是死掉的.有鲤鱼、鲫鱼等不知这些死掉的鱼吃了会不会有问题。

超市里的特价鱼,如果符合以下三个条件,就可以放心地吃:
1、眼睛不凹陷(眼睛凹陷的鱼,死的时间较长了)。
2、鱼鳃(翻开鳃盖可以看到)不发黑也不发白(发黑或发白都是死的时间较长了,区别是发黑的比较干、发白的泡在水里的时间长了)。
3、轻轻地按一下鱼肚皮,鱼肚皮还有弹性。(如果鱼肚皮按下去没有弹性了,说明死的时间较长了)。
仅供参考。

亲眼看见宰杀算不算新鲜的?要是当场没看见的人就可以认定不是新鲜的了?
新鲜和不新鲜主要凭自己观察,也不一定非要拿时间来论证

只要没有变质当然可以吃啊,刚刚死掉的鱼吃是最好的

当然是可以吃的饿,只要没有变质行
当然吃新鲜的鱼会更有营养,一般来说味道也更鲜美,但是也也有例外的,有一道菜的名字就叫做“臭桂鱼”。

死的时间不长,仍然可以吃

shi 的时间长短的问题了。