为什么有很多国家的钱在中国不能换

外币/人民币不能自由兑换的主要原因是-中国的外汇管理制度

根据《外汇分配,使用暂行办法》,当时我国外汇管理的主要内容包括:
1.禁止外汇在国内流通使用,取缔国内外汇黑市交易.外汇持有者可按国家规定牌价卖给政府,也可在银行开立外币存款帐户.
2.凡出口商品,劳务收入的外汇,侨汇必须出售给或存入国家银行;进口所需外汇和其他非贸易用途所需外汇,可按规定向有关机关申请.
3.建立独立自主,统一的汇价制度.中国人民银行按照有利于出口,鼓励侨汇,积累外汇资金的原则,制定人民币汇价,并根据物价变动情况进行调整.
4.规定外币,金银和人民币进出国境管理办法.对携入外币,金银不加限制,但须向海关申报.临时来华人员和外交人员可凭申报单携带一定量的外币,金银出境,人民币禁止携出入国境.

国家实力或者信誉太低吧，或者国家根本不储备他门的“钱”

近日，有不少市民持一些外币到中国银行网点咨询。经过中国银行工作人员的认真鉴别，发现其中大多数外币在我国不能自由兑换，如南美洲的秘鲁币、玻利维亚币等。通过了解，这些外币有些是某酒业公司为了促销放在包装盒内的，有些是掼蛋比赛奖励的，还有是市民上当受骗换来的。这些外币毫无价值可言，为了避免广大市民上当受骗，笔者建议：
根据《中华人民共和国人民币管理条例》第二十七条第三款规定：未经中国人民银行批准，在宣传品和出版物或者其它商品上不得使用货币进行促销。虽然其中并没有规定外币不能进行促销。但是，酒业公司和其它单位钻空子，打“擦边球”，希望引起有关管理监督部门的重视。用这些毫无价值的外币搞促销，只能让消费者空欢喜一场，并不能达到促销目的。
这些外币虽然不能在银行兑换，但是一旦被别有用心的人利用来行骗，必然会使一些市民上当受骗。为了杜绝此类事情发生，希望企业单位停止此类促销行为，从源头上减少这些外币流向社会。
广大市民如果有不认识的外币，应立即到中国银行柜台进行咨询鉴别，千万不能贪小便宜，偏听偏信，盲目兑换，以免上当受骗。（徐晓杉）