小西红柿怎么洗？

洗小番茄时可以选择用食盐，先将小番茄表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着小番茄来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，利用摩擦力去除污物，而且食盐本身也是可食用的物质，安全卫生。
　　注意：在清洗小西红柿的时候还是不要先把它顶端的蒂去掉。如果小西红柿在去掉蒂后泡洗的话，水中的物质很可能会从它的顶端小孔中渗透进去，造成二次污染。建议最好在泡洗之后再去蒂，去蒂之后可以用清水再冲洗一下。

洗之前向它身上撒一层干面粉，再到上温水（没过西红柿）用手轻轻搓几下，再用清水冲干净。因为，面粉能带走很多不容易洗掉的脏东西，而且不用洗洁精！

买回来后，先简单清洗一下，注意不要将小西红柿的蔕摘取，然后用淡盐水浸泡半个小时，再将小西红柿的蒂去掉，再用清水洗净就行了

随便用清水洗洗就好了！我经常吃！

凉水热水洗可以。