红酒喝前为何要摇动

你好！

严格来讲，只有红葡萄酒是需要摇动的，因为，红酒的红葡萄酒是是以红葡萄的皮、果肉和果汁混合发酵的，时间长了酒瓶中会有葡萄的沉淀物。

干白是不需要摇动的，因为， 干白是完全用葡萄汁发酵的,没有沉淀物。

谢谢！

摇动还有一个目的是让红酒中的某些物质充分氧化，饮用

起来口感更好。

可惜我不喜欢喝红酒，还是白酒来得更猛烈些；哈

哈~`

没有听说葡萄酒喝前需要摇动，只听说喝前需要醒酒。

应该说的都给楼上的几位说完了.

喝红酒几年了,也算是才入门吧.

就我了解,喝红酒摇晃主要是为了让杯中的酒与氧充分接触,是促进酒香散发,红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长，一个小时最好，造成酒香四溢的氛围。

摇晃是为了让杯中的酒与氧充分接触,促进酒香散发.
还有人在摇晃酒杯时观察红酒的挂杯度,挂杯度越高越好,不过我觉得挂杯度高的酒比较甜.
我还是比较喜欢喝红酒,也比较健康.