打苹果用搅拌机会破坏它的营养吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 12:03:12
那加热了就会破坏他的营养了咯?恩..我有时候喜欢做奶昔..也会把牛奶加里面..会破坏那营养吗?

会的,里面的粗纤维在一定程度上会受到破坏;其次,在搅拌的过程当中,营养物质会更容易充分被氧化,都会破环营养;第三,因为是搅烂的,不需要你咀嚼,这样就减少了,唾液的消化时间,理论上是不宜于吸收的。我建议还是最自然的吃!

不及时饮用就会,苹果中的铁离子被氧气氧化而变淡黄,就失去原有的营养价值。

补充
常识:
1、食盐可防止苹果中的铁离子氧化。
2、削苹果时,用食用盐轻轻搓揉整个苹果。
3、这样后,削出来的苹果就比没搓盐的不易发黄。盐可还原铁离子,切块的苹果吃不了,可放在淡盐水中浸泡,又可适当保鲜,口味还很不错,可以试试。
4、不要放太咸。如果喜欢的话,就在苹果汁中加一点点微盐,就不怕营养走失了。

如果不及时饮用就会,苹果中的铁离子被氧气氧化而变淡黄,就失去原有的营养价值。多说点常识:食盐可防止苹果中的铁离子氧化。削苹果时,用食用盐轻轻搓揉整个苹果。这样后,削出来的苹果就比没搓盐的不易发黄。盐可还原铁离子,切块的苹果吃不了,可放在淡盐水中浸泡,又可适当保鲜,口味还很不错,可以试试。不要放太咸。如果喜欢的话,就在苹果汁中加一点点微盐,就不怕营养走失了。望有帮助

如果你及时饮用且不加热,是不会破坏它营养的。
只会让你的肠胃更容易吸收营养。

不会,因为这样只会让你更容易吸收,让你的吸收面积显得更大.