法国面粉

烘焙木作坊

朱理事长认为法国的面粉质量非常好，作为食品原料，尤其在面包生产中，好的面粉才能做出好的产品。日本、韩国之所以面包做的好吃，其中重要因素之一是他们使用了优质的面粉，包括使用法国面粉。朱理事长还热情邀请法国面粉出口公会在中国举办技术交流和培训活动。

到麦德龙去看看，那里应该有。

-_-!!!做面包用高筋面粉就得了,干吗非得用什么法国面粉啊~实在买不着高筋面粉,用饺子粉也是可以的~

法国的面粉是预拌粉不是面粉，直接加入水和面的按照比例配好的！
找当地酒店或饼店问问。