谁能告诉我麻辣烫的汤是怎么做 的

汤是用猪骨头、鲫鱼、牛骨头、鸡架熬成的，花椒，八角，香叶，桂皮，草果辣椒。以上香料要先用油炒，再加汤，汤里面放葱姜煮火锅的时候，别忘记在里面加牛油，这样可以保持香味和温度。不喜欢牛油味的就放菜油，最好是一般的菜油不要放调和油

应该有枸杞子，还有橘皮什么的吧
应该是比较简单的东西

汤是用猪骨头，鲫鱼，还有鸡架，熬成的
，汤里面，加葱姜花椒，八角，香叶，桂皮，草果。以上香料要先用油炒，煮火锅的时候，别忘记在里面加牛油，这样可以保持香味和温度