怎样给荸荠去皮才比较容易，谢谢

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 17:30:16

用盐水煮一下,时间煮长点,在捞出来放在冷水里等凉了就好剥了

用水煮,荸荠煮熟后,稍微凉一下,就可以了,如果是生的,就一定要在它保持着高水分的时候用小刀削,也是很容易的,如果生荸荠的水分干了,就很难去皮了