醋芹的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 23:40:57
就是非常喜欢的那个~~~~
有没有具体的做法呢?

PS: 切块凉拌之类的做法偶还是会的..... 要真正的做法哦^^
不是普通的凉拌哦 这样的我会作啦

是正统的做法,要把芹菜丝跟鸡丝等等三丝捆在一起阉入味的那种

做法相当麻烦复杂的

醋芹

原料:
西芹240克 精盐、味精、白醋、香油、红油各适量

制法:
西芹洗净,剥去皮,切成凤尾状的段,装盘,然后浇淋上用精盐、味精、白醋、香油、红油等对成的味汁即成。

醋芹

原料:
西芹240克 精盐、味精、白醋、香油、红油各适量

制法:
西芹洗净,剥去皮,切成凤尾状的段,装盘,然后浇淋上用精盐、味精、白醋、香油、红油等对成的味汁即成。

正宗的醋芹,是不加醋的,而是把芹菜加粉汤或者淘米水发酵再做的汤菜。也许你会吃不惯

醋芹的做法