香芋就一种吗？

香芋的肉是白的 但是为什么 市场上关于香芋的食品都是紫色呢？
请大家帮忙解答 谢谢！！！

香芋就一种吗？ 孤单是一种快乐一种享受吗？ 凸眼是一种病吗 万斤油是一种药吗? 异紫质是视紫质的一种吗？ 猫扑是一种病毒吗？ 光是一种物质吗? 冬元是一种药吗？ 光是一种物质吗？ 屎臭是一种病吗??