吃醋有助于钙的吸收吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 06:46:57

人步入五十岁以后要适当的补充钙,但在补钙的同时适当的多吃醋,有助于钙的吸收。这是因为醋与食物中的该能产生化学反应,生成能溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。
另外,补钙不应完全依赖服用各种补钙冲剂,相反,重点应放在多食含钙质的天然食品上,其中脱脂牛奶理应是首选-------不仅脂肪含量极低,而且钙质含量也比全脂牛奶高,比较合适老年人饮用。
如果您不是补钙,多吃醋也有益身体健康