新鲜的牛奶有没有更好吃的做法

虾仁炒牛奶

主料：蛋清3个。鲜虾10只。雀巢淡奶油150ml。
辅料：玉米粒。淀粉。盐。绍酒。
过程：
1.鲜虾去壳挑虾线，加入绍酒，水淀粉和少许盐和玉米粒混合均匀。
2.在另一个碗中放入淡奶油、蛋清、淀粉和盐混合均匀。
3.中火烧热锅中的油，待烧热后将虾仁放入，迅速过油至熟，捞出沥干油分待用。
4.平底锅里放油，烧热后将混合好的淡奶油倒入锅中，用中火慢慢翻炒搅动，直至淡奶油逐渐凝固。
5.再放入腌制好的虾仁翻炒至淡奶油完全凝固即可。

牛奶鸡蛋饼
材料：馒头自发粉，奶粉，白糖，牛奶，鸡蛋，椰子粉，黄油（融化）
做法：把以上材料全部混合，搅匀，小煎锅里面放入调和油，然后把多余的油倒入碗中，（只需要锅底付上少量的油）然后放入一勺面糊，小火烧至表面凝固，翻面，再煎一下

牛奶冻
做法：
1、5G琼脂泡在冷水里一个小时，干干的琼脂会变得和粉丝一样胖乎乎
2、讲水沥干后加250ML水，适量糖（糖的分量看个人喜好吧）煮沸，煮的时候要不停搅拌，琼脂很快就会溶化
3、加入300ML牛奶，倒入模具，十分钟后就会凝固，然后放入冰箱。冷藏后就可以食用了

牛奶饼干
牛油80，糖粉60g, 蛋一个,低粉180 g, 奶粉40 g, 酵母1小匙
1）牛油+糖打发
2）蛋慢慢加入，搅拌均匀
3）低粉+奶粉+酵母，拌匀
4）面团分成小球，用叉子横压，然后纵压，使圆球成平，表面有格子纹路
5）175C烤20分钟

姜撞奶

奶昔汤

双皮奶

用乳酸菌发酵成酸奶

甜的话用牛奶煮木瓜,放冰糖烧,木瓜只要在最后3分钟放进去就好了