坐席风俗

客家人每逢做红（喜）白（丧）好事，或有外客来访，免不了要摆桌（席）宴，主客的坐位安排是有讲究的，它反映了客家人尊重长辈，尊重客人的传统美德。过去的宴请桌用的是八仙桌，每桌（席）坐八个人，主人根据公认的原则安排每个人的座位，不容僭越。
一、正厅摆设1张八仙桌，坐位安排是先左后右，如图

2 1
6 5
8 7
4 3

1、请同宗梓叔或自已家里人，是以长辈坐上（1）位，按辈数高低：1、2、3、4、5、6、7、8依次排列；辈数低的人，即使在外面做大官或者发了大财，都是不能坐上位的。
2、宴请亲戚或外来的客人，则以客人中的长辈坐上位，依次坐其他客人，第8位的坐位一般是主人陪客的，被俗称为“提酒壶”（斟酒）的人。
二、正厅摆设2张八仙桌，席位的安排：

2 首

三、正厅摆设3张八仙桌，席位的安排：

首

3 2

四、正厅摆设4张八仙桌，席位的安排：

4 3

2 首

五、正厅摆设5张八仙桌，席位的安排：

5 4
首
3 2

六、正厅摆设6张八仙桌，席位的安排：

6 5
2 首
4 3

首席的座位是属最体面的人坐的，不是谁要坐就可坐，不同情况有不同的排位原则：
一、做寿宴客：男寿是以宗亲梓叔坐首席，女寿则是以女娘家来客坐首席。
二、小儿满月宴客：以小