生菜怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/03 06:09:10
就是那种有很多酱油和蒜头的生菜
这好像是广东顺德的家乡菜,还是客家菜,反正是农家菜。。。绝不是蚝油生菜哦~~

可以作六合拌菜
生菜和葱段,炸花生,青椒,黄瓜等~~(还有一个菜忘记是什么了,自由发挥吧)拌在一起~~
放醋,辣椒油,香油,盐,味精~拌一下就哦科了~~

你说的应该是蚝油生菜
锅内放少许油,八成热时放入大蒜爆香,然后倒入生菜,加调料(一般只要盐和味精就行了),起锅之前加入蚝油即可!

你说的是蚝油生菜,

蒜容呀