粉条问题

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/12 20:09:25

晾干后的粉条时间不长就容易脆,有什么好的方法能解决这个问题?请高手能赐教,一定重谢^
根据分析应该是存放时间长以后粉条中水分蒸发的缘故，应该有某种添加剂可以保住食品中的水分吧？我们是大型生产，你们说的那些方法只适合少量保存……

我从没把粉条完全晾干过，但我处理过剩余粉条的存放问题。方法是：
将还是软的粉条用植物油和匀后再进行晾干程序。

你可以先小部分试一试。
祝你成功！

可以在包有粉打的包装袋里面放上几片青菜叶，如白菜叶，这样可以增加包装袋内的水分含量，粉条就不会变脆了。
用同样的方法也可以储存其他的物品。

把它放到密闭的地方就好

找一个纸箱，按其长度把粉条剪断，随用随取。

粉条本来就是干的吧，放在阴凉、通风的地方。

纸箱不好。用储物箱，纸箱不卫生！~