二锅头,能不能当药酒用的酒

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 17:28:58
如题啊
就是超市里买的那种很便宜的”二锅头“可以吗 谢谢
高丽人参
我顶啊,那不用二锅头,那用啥啊

首都医科大学附属北京中医医院药剂科郭桂明副主任药师介绍,药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。俗话说“酒乃百药之长”,酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。“酒借药势、药借酒力”,酒和药能互相提高作用。如果说平时单用药时能发挥三分药力,那么在药酒中即可达六到八分。而且酒和药混合后,酒劲会加大,如果平时能喝半杯酒,对于药酒,就只能喝一口。

  按其中所含的药材性质的不同,药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒,以及矿物类药酒。常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。

  酒用白干,药材整根或切片

  郭桂明说,不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。

  湖北省中医院药事科张跃军主任药师介绍说,白酒的好处是不容易变质,存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒,其酒精含量少,对人体刺激较小。
  所以二锅头应该也是可以的,但是最好不要高于40度,而且泡酒不能用塑料的容器,要用玻璃的。

最好使用有点档次的白酒做原料就可以了

不能吧

不能