做洋芋擦擦遇到的难题?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 02:09:20
我做洋芋擦擦的时候,沾完面粉蒸的时候,为什么蒸完后面粉都没有了?我沾的是干面粉,难道应该沾湿面粉么?

我不知道我的做法对不对,但是我做出来的就有面粉,你不妨试试!
切土豆丝完后把它泡在水里,然后拿个空盆放入干面粉,再加入一些调料,而后把土豆丝从水里捞出放入干粉盆里,用手均匀搅拌,最后放入锅里蒸,在盖蒸盖前,把剩余面粉再均匀撒在土豆丝上,加盖蒸,就好了!