膨化食品是如何含铅的

1、部分食物的添加剂铅本身超标，也有可能原材料本身、加工用水含铅量高；

2、食品在加工机器的金属管道，如有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅就会汽化，汽化了以后的铅就会污染这些膨化的食品。

3.加工环境：加工场所的空气环境也会造成一定的影响，我接触过一个企业，原料、水、添加剂都合格，但其成品一直超标，分析原因可能是加工工具，但最大的可能是其工厂附近有一家冶炼厂。

没听说过

制作过程中产生的

谁知道啊。