意大利面里面加了什么?经常吃会不会长胖

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/29 18:02:15

意大利面是用鸡蛋和面粉混合而成的,不加水。

至于经常吃嘛,看你做什么样的酱了,里面若是加了大量奶酪和肉,自然会胖。再说,也看你一次吃多少啊。。。。。。。。。。。

面食类营养还是可以的 调味料各有不同

核心提示:意大利面做法复杂,虽然好吃,但是经常吃未必就是好事,经常吃就会引起健康问题。


  • 主料

  意大利面(细园面)    肉末少许

  大蒜两瓣    黄油少许

  番茄一个


  • 辅料

  洋葱半个    盐适量

  乳酪粉    番茄酱

  淡奶油    胡椒粉


  番茄肉酱意大利面的做法步骤

  1. 锅里煮开水,放一勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会落到水里去,煮面的时间意大利面包装袋上会标注。

  2. 煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切瓣,番茄去皮切成丁。

  3. 意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用。

  4. 锅烧热,放一小块黄油融化,放肉末煸炒变色后盛出备用。

  5. 用锅里余油煸炒洋葱末和蒜末,炒出香味至洋葱变软,放番茄丁下去煸炒到番茄出沙

  6. 倒入炒好的肉末,加入四到五勺番茄酱煸炒,加入少量奶油,翻炒均匀,加少量盐。

  7. 把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌

  番茄肉酱意大利面的做法视频