求一种鸡的做法

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/29 01:00:39

这种鸡吃起来很特别很香麻辣的有汤里面有芝麻花生是我小时候吃的现在吃不到了我很想吃啊呵呵
鸡肉是块状的好像是把鸡先加工了一下称好后剁成块炒制成的汤是黑的

麻辣鸡块?鸡肉啥形状?

汤是黑的那是放酱油多了，麻辣味那辣椒和花椒少不了，
做法：应该是先把辣椒和花椒用油爆香，放入鸡块，倒入酱油，翻炒几下，加水，刚漫过鸡块就行，再放入葱段和姜片，用文火炖半个小时左右，放入芝麻花生，放入盐，味精，鸡精调味，过几分钟出锅
这是我自己想的，可以参考一下

想做什么鸡啊```小鸡吨蘑菇``味道鲜的眉毛都要掉下来的``我也是过年的时候才学会的``哈哈``

可以试一下做可乐鸡