中国茶与水

中国十大名茶
• 1.西湖龙井
• 2.洞庭碧螺春
• 3.君山银针
• 4.庐山云雾
• 5.祁门红茶
• 6.黄山毛峰
• 7.安溪铁观音
• 8.云南普洱茶
• 9.冻顶乌龙
• 10.苏州茉莉花茶

天下十大名泉
1.谷帘泉
2.惠山石泉
3.虎跑泉
4.广教寺陆羽泉
5.扬州大明寺泉
6.招隐泉
7.白乳泉
8.南昌洪崖瀑布泉
9.淮水源
10.庐山天池山顶龙池水

中国十大名茶是：

一、西湖龙井茶。“茶中之美数龙井”。因它产于杭州市西湖区的龙井村而得名。

二、洞庭碧螺春。“洞庭碧螺春，茶香百里醉。”它产于江苏太湖之滨的洞庭山上。

三、武夷岩茶。“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”它产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，与铁观音茶同被视为乌龙茶中的名贵珍品。

四、铁观音。产于闽南的安溪县。

五、屯溪绿茶。简称“屯绿”，是安徽屯溪一带所产炒青绿茶的总称。

六、祁门红茶。简称“祁红”，产于安徽祁门县的山区。

七、信阳毛尖。产于河南信阳境内的大别山区，又称“豫毛峰”。

八、君山银针。产于湖南岳阳君山，全由肥嫩芽头制成。

九、普洱茶。因产地是云南普洱而得名。

十、滇红茶。云南盛产红茶，并多优品，人称“滇红茶”。

天下第一泉：

玉泉，北京玉泉山玉泉，为清代乾隆帝御封；
谷帘泉，庐山康王谷谷帘泉，为唐代茶圣陆羽品定；
中泠泉，镇江金山寺中泠泉，为唐代刘伯刍品定；
趵突泉，济南趵突泉，品定年代仍有争议，但清皇帝乾隆