冰箱里面放蔬菜

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 10:36:06
洗过的蔬菜放入冰箱前需要等残留在蔬菜表面的水分晾干吗?

我是开饭店的,菜这些最好别洗放进去,洗了一定要擦干沥干再放,不然容易烂,还有放时别把菜贴冰箱内侧,要与内壁隔离一点,不然也易烂…

菜不用洗,如果洗了就要让水沥干.再用保鲜袋(或普通方便袋)封好,再放入冰箱内,这样保存的时间较长, 若不装入保鲜袋,保存的时间就要短一些.

用报纸包上,可以保持菜的新鲜。

别清洗就把菜放进一只保鲜袋,封口,然后放进冰箱吃的时候再洗.

不用