话说,怎么做巧克力雪糕..

http://blog.sina.com.cn/u/4bd9828001000b60
自己做的巧克力雪糕,希望你可以试一下！

巧克力蛋糕的做法

·配 料:

白糖 150克
鸡蛋 2个
面粉 150克
可可粉 25克（约3大勺）
蛋糕发粉 1小勺
牛奶 100毫升
广柑皮 1个
黄油或植物黄油 175克

·特 色：颜色棕褐，质地松软，香甜味美。

·操 作:

1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。

2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。

3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。

4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。

5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。

楼主你好
网上有很多制作方法的··
你可以去查查的··
这里人回答你，也是复制的·

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