用人单位要在合同订立半年后才交保险

不可以。
自劳动关系确立之日起就须为你办理社会保险；
保险在工资中发放其实是企业的一种损人不利己的做法。为什么呢？
其一，用人单位必须为劳动者缴纳社保，这个它逃不掉。其社保购买与否要看有无在社保部门办理手续交缴纳保险金，而不是企业发点钱就完事儿。用人单位给你的保险补贴搞不好的话，就算白送给你们了；
其二，用人单位需缴纳部分约是员工本人缴纳数目的3倍，你说的100显然是不够的。

不合法，应在你上班第一天起（包括试用期）给你上“社保”。
把“社保”钱发给你个人，是违法行为。