10张桌子的火锅店人员应如何配置

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/16 18:49:20
服务员几个、墩子几个等

桌子不多 老板自己干不干呢？厨师要求不算太高2个摆盘好看会加分 服务人员不能少收拾卫生但是桌子少3人够够的还能收银

要看你的生意如何，还有员工的工作效率 ，和你的管理，你说具体点，我帮你分析一下把。

小店要的就是节约成本,工资节约当然也是必须的,两个服务员(或者一服务,一洗碗),一个配菜师傅,一个杂工,加个老板自己收银(老板勤快的可当半个服务员).
我认为够了,不够可以再加一个人,看你店情况自己决定.

小店要的就是节约成本,工资节约当然也是必须的,两个服务员(或者一服务,一洗碗),一个配菜师傅,一个杂工,加个老板自己收银(老板勤快的可当半个服务员).
我认为够了,不够可以再加一个人,看你店情况自己决定.