没有烤箱怎么做蛋糕呸。然后上面可以浇奶油加水果的。

方法是用电饭锅做。
http://zhidao.baidu.com/question/2912475.html
这找到一个方子。
不建议用微波炉做，因为微波炉做的绝对称不上为蛋糕。不信你可以做一个和外边卖的比较下。
电饭锅是唯一可以接近的。
不过还是烤箱比较好，我烤出的虽说赶不上好利来的，但和外边卖的10元一斤的小蛋糕差不多了。

金金黄黄-微波炉蛋糕
材料：

鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。
做法：

1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；

2、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；
3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；[美食中国]
4、将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；
5、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。

电饭锅，你敢用来烤蛋糕？行不通的，烧坏，绝对烧坏。800－1000W的能量去哪里？

还是用微波炉，但功率调到低档；时间要短，慢慢来，否则中间都烧黑了。。。