吃海鲜大排挡能喝啤酒吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/19 03:38:07
青岛海边的大排挡都是各类海鲜,配啤酒,大家都吃喝的比较痛快,想问这海鲜能和啤酒一起食用吗?不会痛风吗

您好 海鲜和啤酒都是引发痛风的诱因。中医学上说:鱼生湿,肉生毒。海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中,进而引起关节和组织发。海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

治疗痛风的总体原则是:1)合理控制饮食;2)摄入充足的水分;3)生活要有规律;4)适当参加体育活动;5)采取有效的药物治疗;6)定期进行健康体检。

为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少:l)多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。2)多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。3)多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。

急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物,如:酵母、羊心、鹅肉、牛肉、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物内脏等。可吃葡萄、橘子、山楂、番茄、苹果、咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物。 以上内容希望对您有所帮助

你好!

首先,我要澄清一下,吃水产品是可以喝啤酒的。但是要分什么水产品。
因为,水产品是总称,包括淡水产品和海产品。
而吃海鲜(也就是海产品)是不能喝啤酒的。

根据医学人员的解释是:吃海鲜喝啤酒容易患痛风。

医学专家的解释是:海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤