萝卜汤怎么做呢 上回喝了一下恨好喝啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 17:22:26

【红白萝卜汤】

工艺:烧 口味:咸鲜味
主料:白萝卜(250克) 红萝卜(250克)
调料:姜(3克) 味精(2克) 盐(4克) 胡椒粉(3克)

制作工艺
1. 将红白萝卜洗净切块;
2. 锅内添水,放入姜片、红白萝卜烧至萝卜熟透,加入精盐、味精、胡椒粉即可。

【羊肉萝卜汤】

工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:羊肉(瘦)(400克) 白萝卜(300克)
辅料:香菜(10克)
调料:酱油(2克) 黄酒(6克) 盐(3克) 色拉油(15克) 大葱(10克)

制作工艺
1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。
2.萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。
3.用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。

【牛肉萝卜汤】

工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:牛肉(瘦)(150克) 水萝卜(250克)
辅料:香菜(5克)
调料:酱油(10克) 香油(5克) 盐(5克) 大葱(5克) 姜(5克)

制作工艺
1. 将水萝卜洗净,去头切成片;
2. 牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味;
3. 汤锅置火上,放入开水500克;
4. 先下萝卜片,汤开下牛肉丝,稍煮;
5. 下精盐、香油、味精,起锅盛入汤碗中;
6. 撒上香菜末即可。

这三种萝卜汤的做法都不是很难,相信应该会有你喜欢的吧。

原 料:萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。

做 法:

1、 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。

2、 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。

3、 上桌前再洒上香菜即可。

练过瑜伽之后饮用萝卜汤有促进血管收缩,消除疲劳的效果。