蛋白粉里面会不会含有三氯氰胺?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 07:54:37
奶制品中添加三氯氰胺是为了要提高检测时蛋白质的含量,那么对蛋白质含量要求更高的蛋白粉,会不会也有不法商贩在其中添加三氯氰胺。目前检测好像还都只是涉及到奶制品为原料的糖类、冷饮、蛋糕等食品。希望有关部门尽快检测市场上销售的各种蛋白质粉,毕竟这类产品档次种类也不少,而且多以保健品自居,价格不菲。希望看到检测结果,也好让消费者放心,知道是否消费得物有所值。
食品、药品等,不得不令国人持怀疑一切的态度。
首先得看蛋白粉的从哪里提取出来的,一般纯天然的植物蛋白是不会含有那东西!
希望引起重视!!!直接从牛身上挤出来的奶也不含那东西呢。。。
确实存在这样的情况。
部分不法商家,为了让不合格的蛋白粉达到一定含量的蛋白比例,会人为添加三聚氰胺。
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http://news.sohu.com/20070509/n249919009.shtml
这是07年的报道,出口的蛋白粉里就被查出添加了三聚氰胺。
看来,国家确实要加大力度,我们也应该多想想还有什么产品应该接受检查,为了自己的食品安全。
从理论上来讲~这种可能性是有的~因为三氯氰氨的加入实际上是为了在检验时使蛋白质的含量增高~因为他有三个氨根~水解后自然会使人误认为蛋白的含量很高~但是结果大家都看到了~当然如果商家信誉不错的话~不排除不含这钟物质的可能~但是为了保险起见~建议等这个行业整顿完毕之后再去购买相关产品~毕竟~人的健康是最重要的~