英译汉，谢绝网站翻译，好的加分

人工一句一句地翻的，而且认真检查了，请放心使用！！！

碳水化合物、蛋白质和脂肪会产生能量，它们是唯一能为人体提供能量的物质。器官结构的功能主要通过蛋白质、矿物质和水得以实现。这些营养物质是肌肉、骨骼、血液和其他所有人体结构的主要构成成分。维生素、矿物质和水能调节控制能量的形成与储存，骨骼与肌肉的生长，以及被损害组织的修复和其他保持人体健康的人体机能。

每种营养物质都是一种特殊的物质，它们所扮演的角色由它们在人体内的化学属性所决定。营养物质的化学属性会运用于人体组织并且会成为人体组织的一部分。营养物质无论是从食物中摄取还是从实验室中人工制造出来的物质中摄取，其所扮演的角色对于人体而言都没有任何差别，但是，从食物中摄取会有很大的好处。自然界不会把营养物质单个“打包”，各种营养物质会混合存在于食物中。例如，人工制造的作为补充的维生素C就不能替代橘子里的营养物质。橘子中除了有维生素C以外还有碳水化合物，维生素B群，钾以及其他矿物质。

从肝脏释放出来的氨基酸会被全身的细胞所吸收。细胞会像肝脏一样处理氨基酸。

后面那篇只有两句话，已经翻译好了啊！！！

拜托，这么多biology的东西，你得找专家阿，而且你只给30，谁肯为你卖力阿 ，翻译一半就吐血了

长到简直吐血~~-.，-拜托短一点好吧