食品中是不是不能含有一点三聚氰胺?

是因为低于这个数,仪器检测得到的结果就不可靠了——会导致很多误判，同时，低于这个值的话，三聚氰胺对人体的影响就非常小了，因此定出的是2.5ppm
。

另外补充一点，有限定值不代表允许添加。同样是因为检测手段的原因，我们用仪器来检测，不管多么先进，也不可能做到>0就有反应，那么对于某些危害大的物质，我们同样会设一个限定值，比如0.01ppm，这是因为低于这个数，就没有仪器能检测到了。一旦检测到，就可能是大于0.01ppm。因此，有这么个值，只是为了给所有的检测机构一个明确的判断依据，而不是说允许你往里面加这个东西，这么低的含量，你加进去基本上起不到你想要的作用。没有利益的事情，是不会有人去做的。

香港有香港的标准，各个地方的标准不一样，本来应该是不准含有的

奶制品主要针对儿童更不可以添加

三聚氰胺,是一种微毒，无色无味的化学物品，是绝对不准给奶制品中掺假的。

只是加入少量的对人体没有害处，超过一定量，对人体有害，所以有些媒体说超标。其实加入无论多少都是不符合标准的。

奶制品主要针对儿童更不可以添加

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