花生浆的制作

花生浆
　　材料：生花生90克、清水1升。
　　做法：
　　1、花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后，水会变红。
　　2、把泡花生的水倒掉，用清水洗两遍，花生会褪掉很多红色。
　　3、将泡好的花生放入搅拌机中。
　　4、再加入一点水开始搅拌。
　　5、将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤。
　　6、把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中。
　　7、加入清水再次搅拌。然后再倒入篦子上过滤，如此反复3次。
　　8、最后留在篦子上的花生渣子会很细很细。
　　9、锅中留下白白的花生浆。
　　10、将花生浆上火熬煮，锅开后开盖小火煮8-10分钟。
　　11、加入适量冰糖。
　　12、冰糖煮化之后关火。
　　花生，花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
　　功效：
　　1.控制食欲
　　花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。
　　2.有助减盐
　　咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。
　　3.稳定血糖
　　研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。
　　4.保持心脏健康
　　吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心