2次函数的一些问题

怎么求他的最大利润，是不是把解析式化成y=a(x-h)^2+k的形式 使(x-k)=0？还有知道坐标 我只能找到2个 怎么求他的解析式？那个b我不会！
列子来啦。。。已知抛物线y=ax^2+bx+c经过点（1，2）与点（-1，4），则a+c的值是？

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