干的香菇除了炖鸡还可以怎么吃啊 :)

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/11 22:45:37
朋友给了一堆香菇干 在下除了炖鸡就不会别的吃法了 请问各位朋友还有没有其它好吃的做法了 非常感谢

干的???你就不泡下么???

是嫌泡开费事么??

其实,你把干的放进一个小的玻璃瓶中,再放半瓶水,晃晃晃晃~~

一小会儿干的香菇就泡开了,不用放在水中大半天的泡,~~

这样有了水嘟嘟的香菇做什么都行了~~

我最爱的一个吃法:
1,豆腐切成一寸见方的块,油炸,就成了豆腐果
2,肉馅中加蒜末,香菇末,调料,一起拌好
3,把豆腐果的一面扎破,往这个洞洞里酿肉馅。
这样就成了香菇豆腐果~~~

多做些放进冰箱里,想吃就拿出点~

可以配菜炒、炖~
但是我最爱火锅时涮它~~~
么么~~
馋了~

还可以蒸排骨,香菇煸香后加酱油跟水一起焖煮一会也好吃,你是炖鸡,我是把鸡肉腌制后放在发好的香菇上进蒸笼

香菇菜心.香菇肉馅的水饺,包子,冬笋香菇虾仁汤....

香菇炒肉
香菇肉卤

也可炖排骨、猪蹄、 鸭子

香菇炒鸡蛋。香菇炒青菜。