我这样的饭店该如何经营

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 20:01:15
我开了一个饭店,位置在居民区中,周边有很多小吃部,我开的是唯一一个环境优雅干净的,
人群定位在小区的居民
消费档次就是大众消费,其实和小吃部没什么太大的区别,就是比他们的环境好.定位价格也相当.
开业有十天了,感觉客人都望而却步,我该如何做啊

顾客望而却步的原因应该是以为很贵和不知道东西好不好吃。

我想你必需做些宣传好让他们知道价格其实是大众化还有食物的味道。

例如开张大优惠,以便宜的价格吸引顾客,让他们进去真正感受环境的不同。

做宣传册,让别人知道你们这家饭店,虽然说客人少了就对自己失去信心,相信自己可以把这个饭店做好,不管有多苦,都不要放弃,只有客人多了,我们也高兴,只有让更多的人知道我们的饭店,在就是对每位来的顾客热情的服务,认真的给他们介绍我们店的特色菜,或者,给顾客打折,都可以,现在少赚点,以后就会多赚点的。

先贴个促销吧

表示你的经营出问题了,自己细心的观察吧.能搞定的.
建议做活动,,,这年头就是要搞出位要灵精才能吸引人
(顾客没什么的(平,靓,正)
建议你先考虑客人,然后在考虑自己,在不亏本的状态,还是可以经营吧!你的时间太短了(没发传单??)...过段时间看看吧(3个月左右基本定格了)

找十几个朋友分6桌坐,坚持2周你的生意会很不错,另外设置个社区老年饭桌,周一到周五每天中午6元的价位每顿2个菜一荤一素凭老年证享受,

看样子你已经开了店

如果你预见到今天的情况并且有半年的储备金
可能还有希望
不然 建议你转让
因为你没有持续经营的能力

祝 好运