蛋糕上的奶油什么做啊

可以到超市去买啊,就在超市买酸奶的地方都有,何必要自己做咧

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就是奶油，有咸味和甜味的，盒装，上面有说明，超市就有

装饰

做蛋糕的奶油分为两种 其中有一种现在已经基本不用了。现在就说目前常用的：
应选用无味道的脱脂奶油（大型商场有售）
1.手工制作时用大号蛋抽按同方向搅拌（在中途一般不应改变方向），至蛋抽可在容器内站立不倒，即可
2.用电动搅拌器时因力度较大，应适时调整转速，至硬度适当停机备用，即可

一种是植物鲜奶油，一种是动物奶油（淡奶油）。都要用电动搅拌器抽打才可以用。