维生素b6对人体有什么作用

维生素B6对人体有什么作用

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【别名】
吡哆素
【基本知识】
水溶性。消化后8小时以内会排出体外。和其他的B族维生素一样，需要食物或者是营养补品来补充；
维生素B6实际上是由几种物质——吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺——的集合，彼此之间有密切的关系和相互的作用：
计量单位是毫克（mg）；
摄取高蛋白食物时，要增加用量；
是制造抗体和红血球的必要物质；
因为肠内菌具有合成B6的能力，所以多吃含有纤维的蔬菜是必要的；
摄取量是每天1.6-2.0mg。妊娠基期的妇女需每天补充2.2mg，哺乳期间则需2.1mg;
消化维生素B12时,维生素B6是必不可少的;
在制造盐酸和镁时,维生素B6也是必要的;
奶制品的食物含维生素B6 较少.
【功效】
能适当的消化、吸收蛋白质和脂肪。
可帮助必需的氨基酸（essential amino acid）中的色氨酸（tryptophan）转换成烟酸(niacin，维生素B3)；
防止各种神经、皮肤的疾病；
缓解呕吐（为防止早晨起床时的呕吐感，医生的处方中都开有维生素B6)
可促进核酸的合成，防止组织器官的老化。
可降低因服用三环抗忧郁剂（tricyclic anti-deprssants)而引起口干及排尿困难等；
减缓夜间肌肉的痉挛、脚的抽筋、手的麻痹等各种手足神经炎的病症；
天然的利尿剂；
【缺乏症】
贫血症、脂溢性皮肤炎、舌炎
【维生素B6的食物来源】
啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜（cantaloupe）、甘蓝菜、废糖蜜（从原料中提炼砂糖时所乘的糖蜜）、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃。
营养补品
在50～500mg之间，有各种不同剂量的营养补品。其制剂有仅含维生素B6的，也有维生素B6 和B族维生素组合而成的，也有和其他维生素组合而成的多种维生素。