纯牛奶蛋白含量

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/22 19:37:09
我想问问纯牛奶蛋白的含量，不是什么伊利蒙牛袋装的纯牛奶，我说的是从奶牛刚挤出来的牛奶蛋白的含量。谢谢

每100克牛奶含蛋白质3.5克，脂肪4.0克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素A42毫克，维生素C1毫克。牛奶蛋白质中赖氨酸含量仅次于蛋类，胆固醇含量每100克中仅含16毫克。

1.2G每100ML吧