为什么烧开水烧的时间长了不行那煲汤为什么又要很长时间呢？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/01 19:31:31

烧开水的时间长了，容易把容器壁上的一些垢混到水里，而一旦喝了这些含有垢的水，容易引起胆结石等病。
煲汤时要用小火慢慢炖，而且最好是用专门用来煲汤的容器最好，这样汤里面放的料能更好的入味等。