关于没有约定债务履行期限的借据的保证期限问题！

没有约定保证期限的,保证基本间为主债务履行届满之日起六个月.而不是从借款日起计算.
没有约定还款期限的,债权人可以随时要求债务人还款,但要给债务人一定的宽限期.宽限期到了才是履行期限届满之日工资.才开始计算保证期.
如果对方没有证据证明2005年11月1日是还款期限届满日,你可以请求甲和丙承担连带责任.
1、从你的上述情况来看,甲和丙是没有证据的,所以你可以主张刚开始要求他们履行还款义务.
2、如丙有证据证明你在2005年11月1日提出过还款要求，视为还款期届满，从次日开始计算保证期限，应当到2005年5月1日。要看你是否在5月1日前起诉的。或者在这期间你是否有证据证明你向丙提出过还款要求。
3、你可以说2005年11月1日提出的还款是在给他们宽限期，宽限的期限就是到你起诉的那天，如你5月20日起诉的，宽限期就是到5月20日，所以保证人的保证期限刚刚开始计算。这样算，保证期就没超过。
法庭辩论很重要的。

关于你的问题，是这样的：
1、我国的合同法规定，合同没有约定履行期限的,债权人可以随时要求债务人履行,但要给债务人必要的准备时间.当然也可以双方约定一定的宽限期。
2、对于连带保证期限，我国合同法和担保法中的规定是，在合同中有约定的从约定，没有约定的，为6个月。起算可以从主债务履行届满之日起计算.有宽限期的，从宽限期届满之日起计算。就是说假如双方没有约定的，按6个月计算。
3、对于乙、丙都不能对自己所主张的日期出具任何证据这个问题，因为是丙主张，乙于2005年11月1日以前就主张过甲还款，到现在已经过了6个月的保证期限。丙的这一主张是为了达到免除担保债务的目的，那么在举证责任上，谁主张谁举证，丙需要证明乙于2005年11月1日以前就主张过甲还款，乙不用举证，如没有相关的证据，则法院会采信乙方的观点。所以丙没超过保证期限，仍然应该承担保证义务。
关于你的第二个问题，我的建议是：法律只保护合法的债权债务关系，通过赌博建立的债权债务关系是非法的，得不到法律的保护，因而是无效的。

这是一个除斥期间的问题。
首先考虑甲乙之间的法律关系，因为借款没有约定还款期限，因此乙可以在任何时候向甲方主张债权；而丙作为保证人，因为保证关系