消灭酵母菌

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/02 16:57:29

要求提供杀灭酵母菌的方法！

建议采用抗真菌剂。

杀菌方法多了，你得说你具体在哪个方面应用啊。比如，是发酵完毕后灭菌，还是因为染菌你才灭菌？？

放在消毒柜消毒一下就杀死了

反复加热到70摄氏度，2~3次后就差不多了，对原料的影响很小的（巴氏消毒法）