怎样做红薯粥?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 19:08:29
同上,水开放红薯还是凉水放红薯? 大米什么时候下锅比较好? 用做米饭的电饭煲可以做红薯粥吗?
请教烹饪高手,先谢了
煮粥之前,米用不用先凉水泡下呢?

用电饭煲比较好,先把水烧开再放米下去,红薯一齐放下去,红薯切成1*1*1小块。下锅后轻轻搅一下,以免粘锅底。水开后揭开锅盖,以免溢出。

1.之前,米可以用凉水先泡半小时(不泡也可);
2.切成小块,放入事先泡好的米中煮就可以了(泡米的水不用倒,一起煮,所以泡之前就要把米洗净)!

用电饭煲煮,要小心沸腾时,粥溢出!

我自己没做过,我想可以先把红薯切成小块和凉水一起放电饭锅里烧开,然后放米下去,开锅后再把盖打开,以免溢出,因为红薯不是很容易熟,可以先放.然后根据自己爱好,放点糖就OK啦.

凉or热放红薯均可,米在凉水时下。。可以做

把水烧开,把红薯切成玉米粒那么大,放进窝里,半小时后便成,放点白糖更好