哪些水果含有丰富的维生素A?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 16:12:33
哪些水果含有丰富的维生素A?

维生素A是脂溶性维生素,只存在于动物性食物中,例如牛奶、奶油、肉类等。

水果一般不含有维生素A。
胡萝卜含有胡萝卜素。胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,发挥维生素A的作用。

建议经常吃胡萝卜等富含胡萝卜素的食物。
胡萝卜素是脂溶性的,脂肪对胡萝卜素起运输作用。所以,胡萝卜要用油炒了吃。