蜂蜜燃烧后变黑

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 07:30:29
我把蜂蜜放在小铁锅里烧!结果全变黑了,不知道是为什么了。

蜂蜜的主要成分是糖,糖的主要换血元素是C,所以蜂蜜烧的时间长了,就碳化了。所以变黑。

蜂蜜含有糖分,加热时间长后,蜂蜜中的糖碳化了,碳化后就变黑了。
包括炖肉的时候,时间长了,肉糊了,也是这个原因,有机物碳化,也变黑。

汗```你可够淘气的
把人家水分弄没了 能不黑吗
你躺进去试试

烧太厉害了啊!蜂蜜含糖的啊!