人的胃为什么在消化鸡的胃牛的胃时，为什么消化不掉自己的胃？急！！谢谢

因为人的胃部有胃黏膜，这层膜可以保护人的胃不受胃酸（类似盐酸的物质）的腐蚀。至于鸡的胃和牛的胃，煮熟了再吃，其生物活性已经失去（蛋白质已变性），因此可以消化。

胃中含有大量的盐酸，因而能消化食物，当你在消化动物的胃时，就像平常吃东西一样，没什么区别，对于胃为什么不会消化自己，科学家们一直没有找到合理的说法，但有一种就是胃的上面有一层膜，这样才保证了胃不消化自己