碳水化合物 蛋白质 脂肪 维生素 葡萄糖 淀粉 热量 他们之间是什么关系?

淀粉和葡糖属于碳水化合物，而淀粉最终在人体会转化为葡糖，葡糖是单糖，淀粉算是复杂糖

其它的和碳水化合物并列，都属于七大营养素，还有水，膳食纤维和矿物质

而碳水化合物、蛋白、脂肪是其中的三大产能营养素，就是说他们3个可以产生热量，为人体提供每天各种活动所需要的能量

碳水化合物包含 淀粉，葡萄糖。淀粉水解成葡萄糖
蛋白质 脂肪 维生素 并列人体需要的六大物质中三个，剩下三个是水，无机盐，糖类。糖类包含葡萄糖 淀粉。
碳水化合物 淀粉 葡萄糖 蛋白质 脂肪全部可以产生热量，只不是谁多谁少

补充，楼上说七个，一样，反正都是近些年才加的。

分子式不过是说明它的组成元素。并不是说是合成的，自然界很多东西都是众多元素组成的。水就是很简单的一个例子。

碳水化合物是对糖类的通俗称法，葡萄糖和淀粉都属于糖类。糖类与蛋白质、脂肪、维生素是并列关系，它们都属于有机化合物。其中，糖、脂肪、蛋白质这三类物质中储存着能量（热量是能量的一种形式），而维生素不储存能量。