想开奶茶店高手策划下

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 07:31:32
位置在中学门口菜场对面 人流量还行 想做奶茶 果汁 爆米花 烤肠 玉米 汉堡这几个种类 想请教做过类似生意的前辈这些需要那些设备 最好列个清单详细点 本人1500分全部奉上

你可以加盟些奶茶牌子的 提供什么具体他们更清楚
设备:封口机(350元/台)、封口膜(55元/卷)、量勺(5元一个2个)、珍珠吸管(1.8元一包,10包)、400毫升杯(115元/件)、密封罐(10元/个,共10个) 冰模(8元/个,10个) 冰箱:1000-1500元用来做 保温桶:300元左右冬天用

不知道你要什么设备,奶茶的原料主要就是奶精与咖啡红茶,白糖,珍珠,四样东西按比例调配,制作过程不需要什么特别的设备,卖的时候把调好的奶茶倒入果汁机,放出来一杯杯,再用封口机封口就行了,封口机与果汁机酒店用品商店有卖,制冷制热两用果汁机大概两三千一台,
烤肠机可以从网上找到生产厂家,例如淘宝。
汉堡店的设备
制冰机、烤包机、炸炉、陈列保酥柜、计时器、裹粉台、抖篮、炸篮等。
爆米花开店方案

爆米花机价格: 1280元

中爆米花代2000个 200元

大爆米花代1000个 100元

爆米花专用香精:
香芋,青苹果,草莓,水蜜桃,椰香, 各一瓶48元 (500G)* 240元

爆花香玉米 110元/45斤

无水白奶油 190元/30KG

冰激凌开店方案

冰淇淋机20L 台 8800
冰淇淋机36L 台 12500
冰淇淋稳定剂 1kg 瓶 30

冰淇淋粉系列
品牌 规格 单位 价格
冰七彩 1kg 包 18
A级 1kg 包 22
特级银标 1kg 包 28
口味:
草莓冰淇淋粉 香芋冰淇淋粉 青苹果冰淇淋粉
香草冰淇淋粉 菠萝冰淇淋粉 巧克力冰淇淋粉
鲜奶冰淇淋粉 香橙冰淇淋粉 哈密瓜冰淇淋粉

蛋筒杯: 1200个/200元

开这个店需要注意就是地段,还有你东西的卫生是否!
还有就是店内的设计,以及食品的品种!在学校对面开,要多搞些礼品,比如:买2送1 买10元送2元优惠卷等......
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