怎么做玉米饼?

玉米饼的做法
　　原料:玉米面 小米面 黄豆面 小苏打
　　做法:将上述4种材料和好,放些水,揉成团,醒面20分钟.起火做锅,放油.将面揉成小面团,拍成饼,贴在锅里,等受热面成金黄色即可
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　　煎玉米饼

　　主料：玉米面、鸡蛋。

　　辅料：牛奶、玉米粒。

　　调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。

　　做法：

　　1.取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；

　　2. 将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用；

　　3.坐锅点火倒入油，油热后放入鸡蛋，炒熟出锅放在盘中；

　　4.坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟后出锅放在盘子中，食用时可用玉米饼卷着鸡蛋吃。
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　　蔬菜鸡肉玉米饼

　　配料：

　　1/3杯橄榄油、1/4莱姆汁、蒜蓉少许、1茶匙切碎的欧芹、1/2茶匙盐、1/4茶匙胡椒、4块去皮去骨鸡胸肉、玉米薄饼、各色蔬菜及喜爱的调味料

　　做法：

　　1． 将前6种调料放在浅盘中调匀。将鸡肉浸在料汁中，放入冰箱冷藏一晚。
　　2． 将鸡肉从料汁中取出，滤去多余料汁，放入锅中以中火烹制5-7分钟，直至料汁完全蒸干。
　　3． 将鸡肉切成薄片，连同各色蔬菜及调味料一起夹入玉米饼中即可。
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　　蜂窝玉米饼

　　一个黄灿灿、厚厚的像海绵一样的大饼，点缀着黄玉般