淡奶油可以用金钻甜点植脂奶油代替吗?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 10:05:52
淡奶油可以用金钻甜点植脂奶油代替吗?我在杭州买不到淡奶油,华商里没有……我家有金钻,可以代替吗?我想做香葱苏打饼……
淡奶油在杭州应该有卖的,你去西餐调料的店里看看,实在不行就用植脂奶油代替也将就能用,但是本质上还是有区别的,要是做蛋糕的话区别就不大了,淡奶油的价格相对要贵点
可以啦!!!!!
奶油只是起蓬松和改善口感用
植物奶油和动物奶油只是来源和风味不同
在用法上面,植物奶油需要先完全解冻再用
动物奶油在超市有售哈
随便的啦