“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”为什么柴要放在第一位？

是的民以食为天,但本人认为之所以称谓\"天\"是相对于\"地\"来说的,\"民以食为天,食以肉为上\"等等,只不过是说出了主要的和次要的.
至于\"柴米油盐酱醋茶\"其实是说出了\"饮食\"的步骤罢了,把柴放在第一位,并不说柴是占第一位的、主要的，“米”显然是主要的、核心的.
我们可以由柴联想到火，也就说我们回到家一进厨房,首先打开液化气炉或者打开煤火,只有这样我们才能做\"米\"\\或做菜,才能加调料,以至于饭后去慢慢的饮茶,你说呢

常言道：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。同样，对于首次创业的人来说，这七件事也件件不可或缺。

柴——资金就是那烧火的柴。在创业初期相对来说是一个资金投入量较大的阶段，出现资金缺口是常事，怎么弥补，后续资金能不能跟上，确实是非常棘手的问题。多预备几条融资渠道非常必要。

米——巧妇难为无米之炊。选一个好项目或好产品意味着生意成了一半。好多公司之所以能“火”，就是因为看准了一个好项目。

油——没有油的调和，饭菜怎会生香?有了好项目或好产品还不行，还得有一个好的策划。好的策划就像饭菜里的油，把“饭菜”调得有滋有味。创业之初市场的知名度和美誉度都不高，要想吸引客户，就要有创意的策划，可以适当搞些噱头，但切忌华而不实。

盐——多它不显，缺它又不行。是否具备创业素质和盐的作用类似。美国的心理测验专家约翰·勃劳恩说：“创业的技艺虽然是学来的，但是具有某些素质的人占了先天的优势。”

酱——佐餐的好“伴侣”。创业之初同样需要“帮手”，而且至少有两个“帮手”你得用好。一个是针对公司内部的，你要有意识地建立一个高效率的团队，即使这个团队只有两三个人；另一个是针对公司外部的。创业初期，公司的规模通常都很小，许多行政事务如人事、财务报税等，你可以外包给社会上的一些中介机构去代理。

醋——醋之开胃调味，正如资讯之于